蔵食房 龍々 (くらしょくぼう りゅうりゅう)

辛くない担々麵!! 自家製ラー油で辛さを調整してお召し上がりください。

龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
飛騨高山【極・担々麺】

 15年間、何度も何度も改良を重ねて、

飛騨の美味しいものが沢山詰まった、

当店看板メニューの担々麵。

飛騨牛・飛騨豚を使用し、「サラダ法連草・水菜」は地元「小屋垣内農園」の野菜を使っています。

生で食べてもクセの無い美味しい野菜です。

龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
鶏トマ唐揚げフレッシュトマトソース

飛騨高山グルメグランプリグランプリを受賞した唐揚げです。

トマトと酸味のきいたソースを加えることによってまるでサラダ感覚のような唐揚げになります。

トマトと卵と調味料に漬込み一日寝かしてから揚げるので、ムネ肉なのにとてもジューシーでやわらかいのが特徴です。

龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
飛騨高山【極・担々麵 トマト】

・飛騨髙山の「桃太郎トマト」を使用した野菜たっぷりヘルシーな当店オリジナルの担々麺です。

野菜を炒めるときに特製肉味噌ミンチと、トマトを一緒に炒めています。

トマトの爽やかな酸味が担々麺と良く合います。

 

龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
鶏トマ唐揚げ&ビールセット

鶏トマ唐揚げとの相性が抜群なのがビールです。

ナイスグルメ賞に輝いた唐揚げは、トマトが苦手な方でも食べれるように仕上げております。

テイクアウトも出来るので、暑い日にはビールのお供にいかがですか?

龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
高山ラーメン

高山ラーメンは、ちぢれ細麺が特徴です。当店のスープは地元の100年続く、日下部味噌醬油醸造の醤油と、鰹節・鶏ガラ・豚骨スープをブレンドした、あっさりとした味わいに仕上げています。

叉焼も自社加工場で作り、食べたときにとろけるのが特徴です。〆のお酢との相性は抜群です。

龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
冷やし【極・担々麺 トマト】

夏限定の冷やし担々麵は、暑い日におすすめです。

胡麻の風味と、シャキシャキした野菜、夏にしか食べれない飛騨高山産のトマトをふんだんに使ったメニューです。

自家製ラー油でコクを出しでお召し上がりください。



【極・担々麵トマト】を作る様子


店内の雰囲気とお客様

(天保7年に建てられた土蔵の中で食事ができ、江戸時代にタイムスリップしたような雰囲気の店内 36席)

龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 
龍々 極・担々麵 高山らーめん 高山ラーメン 鶏トマ唐揚げ 古い町並み 君の名は 安川通り 安川交番 乗鞍岳 下呂温泉 金森長近 東海北陸道 陣屋 中橋 めしどろぼう 飛騨牛 飛騨豚 飛騨高山産トマト 飛騨髙山産とまと 宮川朝市 平湯 白川郷 奥飛騨 麺やしらかわ 清水みちこ 渡辺酒造 久寿玉 ちぢれ麺 小屋垣外農園 日下部味噌醬油醸造 


龍々までのアクセス



岐阜県高山市上三之町55

蔵食房 龍々

営業時間 11:00~17:00

定休日 不定休

高山駅から徒歩約10分

古い町並みから徒歩1分

店内無料Wi-Fiあり

店内 36席

 

         TEL  0577-35-2353